瓜皮岛渔民有"涨流东,落流西"之说.意思就是说:涨潮开始后,海水向东流;落潮时,海水向西流.又说"潮涨半滩,东流撒欢",意思就是说潮来的三个小时后,水涨到一半,东流的流速加快,有一泻千里之势.当潮水涨满时,东流便开始缓慢下来,约半小时后平流,海流静止约10分钟,便又悄悄地向西流去.这就是所谓的"东流伸腿儿,西流张嘴儿"。
然而,一年四季潮汐的流动时间表也不尽相同.据瓜皮岛有经验的渔民说,春夏两季白天东流的时间短,且流速慢,西流的时间长,流速快而大.初三、十八大汛时,海流尤为凶猛,潮水大涨大落.秋冬两季的潮流时差与春夏季正好相反.
瓜皮岛从岛前到岛后,水深流急,虾厚藻肥,到处有鱼可钓,自古以来就有"最佳钓场"之称.从前,瓜皮岛渔民坐船出海钓鱼,用的渔具很简单,一条猪血棉线(或麻线)下端拴着两根横绑在一起的竹梢叉棍,叉棍两端拴两把钓钩,中间系块石头或砖头当砣,这就钓起鱼来.那时候的鱼也多,全是抛锚钓点,鱼获还很惊人.
黑鱼(黑鲪的俗称),海底的深沟、悬崖峭壁的空档,是黑鱼最喜欢聚集的地方.近海养殖区海底一排排巨大的水泥墩、架子根,也是黑鱼温馨的"家园".
由此可知,黑鱼和黄鱼的"开饭"时间是"两个流慢",即东流慢西流起,或6小时后的西流慢东流起.在东西两流"友好"的1小时左右,是黑鱼游出"家门",集结成群,逆流而上,咬钩频率最高的时间.
船上三四个人,一二十口饵从鱼的眼前走过,这对守候在"家门"的黑鱼来说,是很有诱惑力的.用这种方式钓,多能钓到大鱼.走线时,若碰到鱼群,千万不要抛锚,以防惊散鱼群,摇橹人应立即定位,其他人施钓,直到把这群鱼钓完.