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三四月份大长山岛盛产的海鲜大全

寒冬已过,冰雪消融,蔚蓝的海面上又忙碌起来,点点渔舟或是撒网,或是下笼,我们的餐桌上又飘起了海鲜的味道。很多外地游客羡慕海岛人,因为这里不仅仅有世外桃源般的景色,更有清新无比的空气,还有让人食指大开的海鲜。三四月份的海鲜,是全年里最鲜美的季节,这个时候小海鲜也是开始上市的季节,各种小虾,各种藻类,各种贝类,都是鲜活的,并且价格更趋于亲民。

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这一盆盆的海鲜,太具有购买欲了。这个季节的贝类,不是最肥的,但是绝对很鲜

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各种小虾,组团上市

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波罗,是小海鲜的代表了

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大连人都称呼这种小虾叫“嘎嘣虾”

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这是“嘎嘣虾”的近亲“花纹嘎嘣虾”“嘎嘣虾”当前最流行的吃饭就是醉腌生吃,或者是麻辣爆炒,是酒神们佐酒的佳品。

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小明虾,扒虾仁包饺子用最好

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这种虾交不上名字,但比较常见,稍微裹上一点薄面糊,热油脆炸,那味道是鲜香嫩脆。

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桃花虾,遇到了一定要买,正是带籽的时候,也是面糊脆炸。

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这是海里的小龙虾,也有称之为毛虾,产量不多,偶尔能在集市上看到,味道略有土腥味,但是肉质紧凑,十分鲜美。

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蛏子,现在比较少见,相对价格较高

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毛蚶,3月份大批量上市,是全年中肥美的季节

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海肠子,现在绝对是海鲜中的新贵,价格真心不便宜,海肠子炒韭菜,海肠饺子,这两道菜的名声可以说是响彻云霄

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尖腚波罗,对于老大连来说,一把带孔的钥匙,或是一个大大的纽扣,再来一小盆尖腚波罗,伴随着‘嘘溜嘘溜”的声音,剩下的就是那美美的时光了。

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“假鲍鱼”,别看前面加了一个“假”字,但无论从肉质的脆嫩,还是到口感的鲜香,虽说不能与真鲍鱼齐耳,也绝不输其左右。

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好吧,这个我想很多人未必知道叫什么名字,它俗称为“墨斗鱼”,也只在三四月份比较多,韩国人最喜欢用它做凉菜,海岛人则是喜欢用它发鱼酱。

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我至今也搞不懂,它何德何能竟然能叫“海鲜”,统领了整个海产界

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沙蚬子又称之为黄蚬子,现在不是最肥的时候,最大特点是沙子比较多

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紫菜,这是真正的鲜紫菜,样子是绿色的,和紫色的干紫菜大不一样。稍微买三两,回家下一锅混汤面,哎呦喂,能让你吃到走不动路

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海麻线,冬天和春天的海麻线是最鲜嫩的,包包子那可是一绝,不过一定要洗干净,否则泥沙会影响美食带来的好心情。

关键字:大长山岛 大长山岛旅游


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游客指南

1 怎么去大连海岛及其他黄海、渤海地区海岛?

首先需要明确的是,如果我们要想去大连海岛,无论是何种方式前往,都必须要先到达皮口港和杏树屯港客运站,因为我们是要从这个皮口港和杏树屯港客运站来乘船上大连海岛的。只要到了皮口港和杏树屯港,离大连海岛也就不远了。所以说皮口港和杏树屯港客运站是我们旅程的第一目的地。

皮口港

请注意:

1.大长山岛、广鹿岛、小长山岛、哈仙岛、瓜皮岛、格仙岛、塞里岛方向的游客请在大连普兰店皮口港乘船前往。

2.大连獐子岛、海洋岛、褡裢岛、大小耗岛请在大连杏树屯港乘船前往。自驾前往杏树屯港请一定在导航里面输入或选择【杏树屯港客运站】才能准确导航到目的地,输入错误可能会导航到其他码头,这里请一定注意。

3.大连庄河海王九岛和石城岛请前往庄河港乘船上岛。

到达皮口港有如下4种方式:

1.乘坐高铁

沈阳、丹东、本溪方向来的游客,在皮口站下车,然后打车到皮口港;

北京方向的游客可以在大连北站下车坐返程车或者在北岗桥长途车站坐长途大巴都可以到达皮口港;

2.乘坐火车

东北城市来的游客,可以在普兰店火车站下车,之后坐巴士或者打车都可以到达皮口港;

3.乘坐公共交通

大连本地的游客,在北岗桥客运站乘坐大巴,2个小时到达皮口港,发车时间大致为:早上5点50、 6点10分、 6点30分。大连开发区每天也有汽车站前往皮口,地点在五彩城汽车站,不夜城大酒店旁边。

4.自驾

只要一路导航(导航至:皮口港即可)直接到达;自驾也是比较惬意的旅游交通方式,比较方便,皮口港可以停车,每天40元不便宜,大连海岛上就不建议带车上去了,大多数岛都比较小,都是山。

皮口港停车场

 开船时间:皮口港到大连海岛的船期不定,受天气影响,基本是前一天的16点左右发布第二天的船期,正常情况来说,游客旺季,每天航班会很多。

船票参考价格淡季49元/人,儿童1.2-1.5半票,1小时10分钟左右可到达大连海岛。

购买船票:

可以联系之前预定的大连海岛渔家院预定船票,也可以在网上购票,也可以在皮口港排队买票。

大连海岛渔家院委托预定是需要和渔家事先沟通并将身份证号发给他们的;

点击链接皮口港客运站网上订票链接,一般是下午4点开始放票,预定第二天的船票;

微信扫描或者微信中长按识别下方二维码进入皮口港客运站网上订票

微信扫描或者微信中长按识别下方二维码进入皮口港客运站网上订票

排队买票,只能买到什么时候就是什么时候的了。

不管哪种方式购买,都一定记得要带身份证!因为现在是实名制购票和住宿,没有身份证你将寸步难行!

2 怎么出大连海岛?

在大连海岛的码头直接坐船,大连海岛码头现场购票,直达皮口港或者杏树屯港客运站,大体时间可以咨询入住渔家。

船票参考价格淡季50元/人,儿童1.2-1.5半票,1小时10分钟左右可到达大连海岛。

3 岛上交通怎么样?

岛上没有公交车等交通工具,不过下了码头,岛上之前联系的度假村、渔家院、酒店、宾馆、民宿一般都是免费从码头把您接送到自己家的。

如果环岛,可以租自行车或者电瓶车,在20-100元之间。

大连海岛的住宿非常抢手,因为这里是避暑圣地,夏季最高气温,也就在26度,岛上虽然有几十家住宿,但为了旅行的保证,建议通过网络、电话提前预定。

旺季的时候需要提前一周定好,住宿费用普遍在每人每天160到500之间,这个海岛的特色是含食宿,就是住宿也自带海鲜大餐。

如果你也是本地渔家或者想了解更多的信息,可以关注海岛查询网了解更详细的信息。